京の都
今日は前からがんだむさんと企画していた、京都ラーメンツアーの日。
前日のスノボで筋肉痛だらけの体に鞭打って出掛ける。

朝の目覚めの一杯はキリン「FIRE Milk&Beans」。薫平さん風にしてみた。
ちなみにワンカップだとimoさん風になる。
山科駅に参加者7名が集結。がんだむさん&JUNKOさん夫妻、imoさん、花鳥さん、on-senさん、mi-koさん、作者。

1軒目は「夜鳴き屋」・・・アレ?
わざわざ山科まで行ったのにまさかの臨時休業。
客を泣かしてどうする!?
しゃあないので、バスで一旦、四条河原町へ。ここで途中参加のまるまさんと合流。別のバスに乗って次の候補店に向かう。


気を取り直して1軒目は「ますたに(今出川店)」。まあ、本店ですわ。
「ラーメン 並」を注文。典型的な京都ラーメンやね♪。


2軒目は京都拉麺小路の「すみれ」。
昔札幌で食べた時の味が忘れられなくて・・・。
ラードたっぷり、濃厚・こってりのラーメンです。


ここで一旦スイーツ休憩して、夜の部に備える。
作者が食べたのはキャラメルシフォン。シフォンの割りにはパサパサやった。
ちなみに右はまるまさんが注文したパフェ。デカっ!
前日のスノボで筋肉痛だらけの体に鞭打って出掛ける。

朝の目覚めの一杯はキリン「FIRE Milk&Beans」。薫平さん風にしてみた。
ちなみにワンカップだとimoさん風になる。
山科駅に参加者7名が集結。がんだむさん&JUNKOさん夫妻、imoさん、花鳥さん、on-senさん、mi-koさん、作者。

1軒目は「夜鳴き屋」・・・アレ?
わざわざ山科まで行ったのにまさかの臨時休業。
客を泣かしてどうする!?
しゃあないので、バスで一旦、四条河原町へ。ここで途中参加のまるまさんと合流。別のバスに乗って次の候補店に向かう。


気を取り直して1軒目は「ますたに(今出川店)」。まあ、本店ですわ。
「ラーメン 並」を注文。典型的な京都ラーメンやね♪。


2軒目は京都拉麺小路の「すみれ」。
昔札幌で食べた時の味が忘れられなくて・・・。
ラードたっぷり、濃厚・こってりのラーメンです。


ここで一旦スイーツ休憩して、夜の部に備える。
作者が食べたのはキャラメルシフォン。シフォンの割りにはパサパサやった。
ちなみに右はまるまさんが注文したパフェ。デカっ!
プチ東播遠征
前日のかどやオフ会。ころりんさんにさんざん「もんど」の塩ラーメンの麺の素晴らしさを説かれたので、無性に食べたくなった。
フェブラリーステークスをテレビ観戦した後、ゴソゴソと原付で出発。
う〜寒っ。

東播地方に行くとなれば、前から気になっていた稲美町の「まんのう屋」へ。

注文したのは「ぶっかけうどん(冷)」。
麺の太さは普通くらい。表面ツルン。コシガッシリ。エッジしっかり。
麺の味もちゃんとする。結構イケル。
注文してからすぐ出てきたので、いくらかまとめて茹で置きしているようだ。
「讃岐うどん まんのう屋」
加古郡稲美町国岡1丁目80
0794-92-2558
P4台
11:30〜14:00、17:30〜20:00
月曜定休(但し、祝日は営業。翌火曜定休)
※2/27の週より火曜定休に変更
フェブラリーステークスをテレビ観戦した後、ゴソゴソと原付で出発。
う〜寒っ。

東播地方に行くとなれば、前から気になっていた稲美町の「まんのう屋」へ。

注文したのは「ぶっかけうどん(冷)」。
麺の太さは普通くらい。表面ツルン。コシガッシリ。エッジしっかり。
麺の味もちゃんとする。結構イケル。
注文してからすぐ出てきたので、いくらかまとめて茹で置きしているようだ。
「讃岐うどん まんのう屋」
加古郡稲美町国岡1丁目80
0794-92-2558
P4台
11:30〜14:00、17:30〜20:00
月曜定休(但し、祝日は営業。翌火曜定休)
※2/27の週より火曜定休に変更
本日開店

本日開店の新店「饂飩 きぬ川」に行って来ました。
勘の良い方は店の写真を見て気付かれたかもしれませんが、大阪・難波の「釜たけうどん」の店舗で、釜たけ閉店後の夜に営業してます。
同じうどん屋の昼・夜二毛作というのは、ここが初めてではないでしょうか?
誰か知ってる人来てるかな?と思って店に入ったら、imoさんとPAPUAさんが来てた(笑)。


店のメニューです。光の反射角度の関係で写りが悪いですが・・・。


「おろしぶっかけ」と「京きざみうどん」を食べた。
麺は柔らかめの弾力のあるタイプ。茹で過ぎたのか、わざとそうしているのかは不明。
麺の味がしっかり出てて、初日にしては上出来ではないでしょうか。
うどんツユはイリコを使わず、関西風を意識して仕上げたそう。
御主人はデキにはまだ満足していないご様子。
今後の変化に期待してみたいです。
「饂飩 きぬ川」
大阪市中央区難波千日前4−20せんだビル1F
営業時間:水〜土の17:30〜20:30
※とりあえず2/16からの1ヶ月間限定で営業予定。食べたい人はお早めに!
計 うどん:2玉
鶏塩うどん
日曜の寄り道
第4回讃岐うどんツアー
関西のラーメン好き&うどん好きを結集して、第4回讃岐うどんツアーを決行。
参加メンバーは か、と。さん、ひろぴぃさん、なごやんさん、たかおさん、メッチャさん、そして作者の6人。
車&運転はひろぴぃさん(いつもいつもありがとうございます!)。
1軒目


「山越」で「釜上げ卵かけうどん小」
元祖の釜玉うどん。相変らず美味い。
2軒目


「田村」で「小(1玉)」
しょうゆうどんでいただく。ん〜美味いねぇ。名物の昆布天を取った。
3軒目


「松岡」で「しっぽくうどん小」
冬はココのしっぽくうどんを食べに来ないとアカン。
今日のダシはいつもよりちょっと薄味だったけど、美味い。
あ、薄味だったのは開店直後くらいに行ったから?
4軒目
丸亀市飯山町の「なかむら」
かわいく言うと「なかみゅら〜〜〜」の「なかむら」。
作者はパス。
5軒目


「冨永」で「ひやあつ小」
修行先の「宮武」とは違いはあるけど、美味しい。
6軒目


「はまんど」で新メニューの「じゃんこってり」
今流行りの鶏白湯スープ。とろみがあって、油が多く、かなりこってり。腹に応える。
食べ歩き中にはツライけど美味いなぁ。「虎右ヱ門」の「虎そば」に似ている。
7軒目
善通寺の「白川」。作者はパス。
8軒目
「長田 in 香の香」。作者はパス。
9軒目
坂出の「山下うどん」。作者はパス。
10軒目
「明神そば」。営業時間が変わって、11:00〜15:00になってて食べられず。残念っ!
11軒目
「松下製麺所」。ギリギリいけるかな?と思ったけど閉店後だった。
12軒目
「大正そば」。あれっ?シャッター降りてる・・・。
近所に住む主婦曰く、「あらま〜!また臨時休業かいな」。
今日の食べ歩きはココまで。
計 ラーメン:1玉
うどん :4玉
参加メンバーは か、と。さん、ひろぴぃさん、なごやんさん、たかおさん、メッチャさん、そして作者の6人。
車&運転はひろぴぃさん(いつもいつもありがとうございます!)。
1軒目


「山越」で「釜上げ卵かけうどん小」
元祖の釜玉うどん。相変らず美味い。
2軒目


「田村」で「小(1玉)」
しょうゆうどんでいただく。ん〜美味いねぇ。名物の昆布天を取った。
3軒目


「松岡」で「しっぽくうどん小」
冬はココのしっぽくうどんを食べに来ないとアカン。
今日のダシはいつもよりちょっと薄味だったけど、美味い。
あ、薄味だったのは開店直後くらいに行ったから?
4軒目
丸亀市飯山町の「なかむら」
かわいく言うと「なかみゅら〜〜〜」の「なかむら」。
作者はパス。
5軒目


「冨永」で「ひやあつ小」
修行先の「宮武」とは違いはあるけど、美味しい。
6軒目


「はまんど」で新メニューの「じゃんこってり」
今流行りの鶏白湯スープ。とろみがあって、油が多く、かなりこってり。腹に応える。
食べ歩き中にはツライけど美味いなぁ。「虎右ヱ門」の「虎そば」に似ている。
7軒目
善通寺の「白川」。作者はパス。
8軒目
「長田 in 香の香」。作者はパス。
9軒目
坂出の「山下うどん」。作者はパス。
10軒目
「明神そば」。営業時間が変わって、11:00〜15:00になってて食べられず。残念っ!
11軒目
「松下製麺所」。ギリギリいけるかな?と思ったけど閉店後だった。
12軒目
「大正そば」。あれっ?シャッター降りてる・・・。
近所に住む主婦曰く、「あらま〜!また臨時休業かいな」。
今日の食べ歩きはココまで。
計 ラーメン:1玉
うどん :4玉
一等庵

ちょっと写真が暗いですが・・・。近所にある蕎麦屋「一等庵」です。
こっちに引っ越して来た時は、「ああ、何か近くに蕎麦屋があるなあ」くらいにしか思っていなかったのですが、結構有名な店らしいです。
ここで修行して店を出した人も何人かいるらしいです。
引越してきてから2年も経って、初めて行きました(笑)。

蕎麦屋と言えば、「板わさ」だよにゃ〜〜〜。
「板わさ」頼んだら飲まないかんよね〜〜〜。

だし巻き玉子と日本酒〜♪
銘柄は長野の「七笑」。オーソドックスで飲みやすくて良い酒やった。
珍しく写真がキレイに撮れた。
日本酒のグラスにだし巻きがくっきり映っているくらいキレイに撮れた。

この日限定のさらしなをざるでいただく。
量少な〜。これだけで1000円。蕎麦は高級食やな〜。
たまには○○ーもね!
作者はカレーが大好き。
子供の頃、母親に「今晩のおかず何がいい?」と聞かれたら必ず「カレー」と答えていたほどだ。
旅行やお出かけの時、昼食を食べに食堂に入ったら必ずカレーライスを注文していたほどだ。
それが今では、讃岐うどんとラーメンばっかり。
いつからこうなってしまったのだろう?
ま、そんなワケで、今でも2週間に1ぺんくらいは、無性にカレーライスを食べたくなる。
サンチカの「savoy」出身の「いっとっ亭」にも行ってみたいが、夜閉まるのが早い。


じゃあ久しぶりに、とセンター街近くの「キリン堂」へ。
「トンカツカレー」に目玉焼きトッピング。
結構ウマい。欠点を挙げるとすれば、ご飯の量に対してカレーの量が微妙に少ない。
ちなみに、今日はうどん入りにせんかった(笑)。
「キリン堂(三宮店)」
神戸市中央区三宮町1丁目4−13 YSビル2F
078-321-5322
営業時間:11:00〜20:00
子供の頃、母親に「今晩のおかず何がいい?」と聞かれたら必ず「カレー」と答えていたほどだ。
旅行やお出かけの時、昼食を食べに食堂に入ったら必ずカレーライスを注文していたほどだ。
それが今では、讃岐うどんとラーメンばっかり。
いつからこうなってしまったのだろう?
ま、そんなワケで、今でも2週間に1ぺんくらいは、無性にカレーライスを食べたくなる。
サンチカの「savoy」出身の「いっとっ亭」にも行ってみたいが、夜閉まるのが早い。


じゃあ久しぶりに、とセンター街近くの「キリン堂」へ。
「トンカツカレー」に目玉焼きトッピング。
結構ウマい。欠点を挙げるとすれば、ご飯の量に対してカレーの量が微妙に少ない。
ちなみに、今日はうどん入りにせんかった(笑)。
「キリン堂(三宮店)」
神戸市中央区三宮町1丁目4−13 YSビル2F
078-321-5322
営業時間:11:00〜20:00
北播遠征&兵庫爆食団オフ会
今日はバイクで北の方へ遠征。
寒〜〜〜っ!雪降ってるやんけ!


1軒目:「好きやめん」で「塩かつおラーメン」
アツアツで美味〜い!


2軒目:「本格手打ちうどん わけい」で「ちく玉ぶっかけ」
コシ強い。麺に味が欲しい。天ぷらが上手。

西脇市内の喫茶店で休憩。
炭焼きコーヒーで450円は高い、と思ったらレモンチーズケーキが自動的に付いてくる。これなら納得。
このあと出発しようと思ったら・・・バイクのエンジンが掛からん!
どうやらセルモーターがイカれたか、接触が悪いみたい。
でも、エンジンはキックで掛かったので事無きを得た。ホッ。


3軒目:「西脇大橋ラーメン」で「特製ラーメン」
甘い醤油味が素朴でホッとする。何故か麺とスープを持ち帰りで買っていくだけの客が結構いる。

メニューは「特製ラーメン」と「ジャンボラーメン」の2種類しかない。潔いのぉ。

帰り道で見つけた、某ガソリンスタンドの看板。
計 ラーメン:2玉
うどん :1玉
寒〜〜〜っ!雪降ってるやんけ!


1軒目:「好きやめん」で「塩かつおラーメン」
アツアツで美味〜い!


2軒目:「本格手打ちうどん わけい」で「ちく玉ぶっかけ」
コシ強い。麺に味が欲しい。天ぷらが上手。

西脇市内の喫茶店で休憩。
炭焼きコーヒーで450円は高い、と思ったらレモンチーズケーキが自動的に付いてくる。これなら納得。
このあと出発しようと思ったら・・・バイクのエンジンが掛からん!
どうやらセルモーターがイカれたか、接触が悪いみたい。
でも、エンジンはキックで掛かったので事無きを得た。ホッ。


3軒目:「西脇大橋ラーメン」で「特製ラーメン」
甘い醤油味が素朴でホッとする。何故か麺とスープを持ち帰りで買っていくだけの客が結構いる。

メニューは「特製ラーメン」と「ジャンボラーメン」の2種類しかない。潔いのぉ。

帰り道で見つけた、某ガソリンスタンドの看板。
計 ラーメン:2玉
うどん :1玉
珍客来訪

丸亀からオッサンがキタ〜〜〜〜(゚∀゚)
今日の格好は地味地味〜〜〜
もうすぐ10才さんといえば、
ま、全部で3人しかおらんけど。
饂飩の四國(西梅田店)でみんなで接待。
同席はimoさん、がんだむさん&JUNKOさん夫妻、花鳥さん。
店入った時点で、料理のラストオーダーまであと15分やった・・・。

みんなでお決まりの乾〜杯〜♪

今日食べたのは「おろしぶっかけうどん」。
ゴツゴツした固い食感。でも噛むと麺の味がしてなかなかイケル。
夜11時過ぎに解散。imoさんはこの後、JFに乗って四国に旅行に行くそうな。10才さんをホテルまで送ったあと、家に帰った。
計 うどん:1玉



























