only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

2011年9月度決算

1月  うどん: 1玉  ラーメン: 3玉
2月  うどん: 5玉  ラーメン: 6玉
3月  うどん: 5玉  ラーメン: 3玉
4月  うどん: 7玉  ラーメン: 2玉
5月  うどん: 6玉  ラーメン: 2玉
6月  うどん: 2玉  ラーメン: 4玉
7月  うどん: 9玉  ラーメン: 0玉
8月  うどん: 1玉  ラーメン: 1玉
9月  うどん: 3玉  ラーメン: 6玉
---------------------
計   うどん:39玉  ラーメン:27玉

今月は頑張った!
ラーメンを・・・。
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日本酒LOVERS AGAIN 2

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2軒目は「ひの」へ。
今日は「日本酒LOVEES AGAIN 2」と称して、LOVERSで残った酒が2時間飲み放題。

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生小でクールダウンして。

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「穴子ときゅうりの海苔巻き」。

あれっ?日本酒の写真撮るの忘れた・・・。

「るみ子の酒 山廃純米酒」とかを呑んだ~~~♪


「播州地酒と全国銘酒・肴 ひの」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目14-7 中山手鈴木ビル1F
電話:078-333-7751
営業時間:18:00~0:00頃
定休日:日曜日

鹿タン&のどぐろ

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今日は「酒糀家」へ。

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最初は生中に付き出し。

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「鹿のタンの炙り」はコリコリした食感で噛めば噛むほど味が出る。
右はまさか関西で食べられると思わなかった「のどぐろの造り」。脂が乗ってて美味~~~♪

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造りの後のカマも焼いてもらって。

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日本酒が、

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進む~~~♪


「酒肴啐啄 酒糀家(さかや)」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目3-4 サンドストーンコートB1F
電話:078-322-3014
営業時間:平日:18:00~翌2:00
     土祝:18:00~24:00
定休日:日曜日

久々「かこも」

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2軒目は「ひろ」の閉店後にマスターとあゆちんと3人で「かこも」へ。

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最初の1杯目は生中。

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「生ハムのサラダ」に「豚バラとニンニクの芽炒め」。

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「バサ(牛の肺)の天ぷら」に「若鶏もも肉の治部煮(照り焼き)」。

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「福井産黒枝豆の塩茹で」に「干しホタルイカあぶり」。

いろんなおかずをちょっとずつイロイロ食べられるのが嬉しいねぇ。

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今日呑んだ、日本酒~~~♪

途中までテクシー、途中からタクシーで無事、帰還。


「和食・立ち呑み かこも」
住所:神戸市東灘区住吉宮町4丁目4-1 KiLaLa住吉 南側1F
電話:078-841-5576
営業時間:17:00~24:00(ラストオーダー)

日本酒のメニューボードができました

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今日は「ひろ」へ。
今日のバイトはピンチヒッターであゆちん。

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最初は赤星と「おつまみキュウリ」。

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「黒豚 肩ロースとんてき」は肉が柔らかいっ!
「大貝のしょう油焼き」も酒のアテにはピッタリ。

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「明石活ガシラ塩焼」も美味いねぇ~♪

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おかみさんの意見で、店内用の日本酒メニューボードができました。

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今日呑んだ、日本酒~~~♪


「酒亭 ひろ」
住所:神戸市灘区岩屋北町5丁目2-13
電話:078-764-1891
営業時間:18:00~23:00
定休日 :日曜日・祝日

濃ゆいメンバー達

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2軒目は久しぶりに行ってみるかー、と「醸し屋」へ。
ガラガラッとドアを開けたら、北海道帰りの播州地酒の店のマスター&京都の大御所&某酒蔵御一行。カウンターには「才谷梅太郎」の常連のOさん。
濃ゆい!濃い過ぎるメンバーや!

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付き出しと「からすみ」。

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今日の日本酒メニューはこんな感じ。

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今日は「陸奥八仙」と「文佳人」を呑んだ♪

ココは酒のアテが充実しててエエねぇ♪


「和酒バー 醸し屋(かもしや)」
住所:神戸市中央区北長狭通1丁目20-9 B1F
電話:078-321-0248
営業時間:??:??~24:00
定休日 :不明

山口県シリーズ

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今日は「酒亭ひろ」の元バイトのあゆちんと「美ら」へ。

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最初は生ビールに付き出し。

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「サンマの炙り刺し」に「豚冷しゃぶサラダ」。

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串カツも

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お任せで。

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今日の日本酒は山口県シリーズ!
マスターが帰省した時に買って来たんだって。

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神戸で呑めるのは珍しいねぇ。「貴」。


「創作串かつ 美ら(ちゅら)」
住所:神戸市中央区元町通1丁目12-7
電話:078-332-0340
営業時間:17:00~23:00(ラストオーダー)
定休日:不定休 ※日曜日休みのことが多い

日本酒LOVERS銘柄は500円です

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今日は「たちきや」へ。

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日本酒LOVERS神戸で残った酒は1杯500円とのことなので、「石鎚」と「福寿」。

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「英勲」はLOVERS銘柄じゃないけど、呑み比べ。
アテは「馬肉の醤油漬け」。

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「篠峯 純米吟醸」に「豊香」。

しばらく1ヶ月程度は、日本酒LOVERSの時の酒の在庫を優先して捌く感じになるらしいです。


「日本酒Bar たちきや」
住所:神戸市中央区北長狭通2丁目9-4 西島ビル1F
電話:078-392-8511
営業時間:18:30~翌0:30
定休日:不定休

メシというよりもビールが飲みたい!

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昼はうどんを2杯も食ったから、腹は減ってないねん。
むしろビールを飲みたいなぁ、と三宮をブラブラ。
「あ、ココがいいや。」と思い、「ぎょうたん(三宮店)」へ。

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冷たい生中が美味いねぇ。

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「餃子」は2人前で。


「ぎょうざ専門店 ひょうたん(三宮店)」
住所:神戸市中央区北長狭通1丁目31-37
電話:078-331-1354
営業時間:平日 :11:30~15:00(ラストオーダー14:30)、17:00~24:00(ラストオーダー23:30)
     土日祝:11:30~24:00(ラストオーダー23:30)
定休日:第2・4月曜日

関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼(1日目)

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1軒目は第14番札所「うどん よつ葉」。

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「ちく玉ぶっかけ」を注文。
カツオダシがしっかり効いてて、ウマ~~~♪


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2軒目は第9番札所「自家製麺 黄金の穂」。

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「かき揚げうどん」をひやあつで。
優しく甘味のあるイリコダシがエエねぇ~♪
しかし、かき揚げデカイ!

先は遠いねぇー


計 うどん:2玉


「うどん よつ葉」
住所:神戸市須磨区大田町7丁目2-2
電話:078-736-3628
営業時間:11:00~15:00(ラストオーダー14:30)、17:00~20:00(ラストオーダー19:45)
定休日:不定休。木曜日が多い。水曜日の夜も休み。

「自家製麺 黄金の穂」
住所:明石市朝霧町3丁目13-6
電話:078-911-1866
営業時間:11:30~15:00、17:00~21:00
定休日:木曜日

登山とうどん

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今日は菊水山へ登山。
空の青さがやけに鮮やかな秋の空。


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今日は早い時間に登って降りて来たので、営業時間にまだ間に合うと思って、ここへ。
湊川の東山商店街の端っこの方にある、「手打ちうどん はまもと」。

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「かしわ天ざる」を注文。
歯を押し返すような強靭な弾力のコシ。
小麦の香り&味がしっかりした、美味しいうどんだった♪

大将とは久々に話をして、健康のために運動せなアカンとか日本酒の話題で盛り上がった。

計 うどん:1玉


「手打ちうどん はまもと」
住所:神戸市兵庫区東山町1丁目11-3
電話:078-511-4941
営業時間:11:00~15:00、17:00~20:00
定休日:火曜日

「酒亭 ひろ」 開店5周年記念宴会

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「酒亭 ひろ」は今年の9月1日をもって開店5周年を迎えました。
その記念にということで、今日は通常営業ではなく常連客だけが集まって、マスターも自分も飲みながら料理もするという、内輪のパーティみたいな感じの会がありました。

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最初は生ビール。

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「鶏のネックの塩焼き」にゴージャスな「造り盛合せ」。

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「○○の餃子」に「手羽先の塩焼き」。

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「和風醤油味のチヂミ」に「ガーリックバタートースト?」。

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「焼きそば」。

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今日、

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呑んだ、

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日本

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酒~~~♪

マスター、おめでとう&ありがとうございました。


「酒亭 ひろ」
住所:神戸市灘区岩屋北町5丁目2-13
電話:078-764-1891
営業時間:18:00~23:00
定休日 :日曜日・祝日

久々に「季風軒」のラーメン

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今日の昼メシは久々に「季風軒(本店)」へ。
店が改装してから来たのは初めてやなぁ。

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「若鶏と旬菜らーめん」を注文。
ビジュアルがオシャレで美しい!
女性客をメッチャ意識してるねぇ。
アッサリながらも素材の旨味が出た繊細なスープは健在やったねぇ♪

計 ラーメン:1玉


「季風軒(本店)」
住所:神戸市兵庫区下沢通3丁目3-15
電話:078-578-8223
営業時間:11:30~翌0:30
定休日:水曜日

日本酒LOVERS神戸~AGEIN(アゲイン)~

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今日ひのさんとこのブログ見たら、LOVERSの時に開栓したお酒の一部を1000円で飲み放題で提供するという太っ腹企画をやるというので、訪問。
店の前に積み上げた段ボール箱はLOVERSの備品の名残りかなぁ。

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最初は赤星に「ポテトサラダ」。

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こんなネタもはさみつつ。
「ロマネ・コンティ」じゃなくて?

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「姫路おでん5種盛り」に「酒盗」。

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「穴子と胡瓜の海苔巻き」。

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今日、

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呑んだ、

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酒~~~♪


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帰りに「みなと軒」で「塩味ラーメン」を角煮トッピングで。

計 ラーメン:1玉


「播州地酒と全国銘酒・肴 ひの」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目14-7 中山手鈴木ビル1F
電話:078-333-7751
営業時間:18:00~0:00頃
定休日:日曜日

LOVERSの夜はまだ終わらない

「まん月や」を出た後は、また三宮に出て、ネットカフェで休憩。
すると、携帯電話にお呼びがかかりました。

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呼ばれた先は「まる三」。
ひのさん、るみさん、バイトのヒロミちゃん、「酒亭ひろ」のマスターに、「雁木」のN部長&蔵人Sさん、「八重垣」の営業のMさんの仲良しメンバー。昨年と同じメンバーとも言う。

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「造りの盛合せ」やら「鶏の唐揚げ」やら。

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ココの名物らしい「コロッケやら」。

瓶ビール呑みながら、夜遅くまで大騒ぎ。


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最後は「四天王」に寄って。

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チャーシューとかをアテにビール呑んで、ラーメンを食う。

ようやくお開き~~~。
蔵関係者の皆さんはホテルへ。
作者はテクシーで無事、帰宅。

計 ラーメン:1玉


「料理屋 まる三」
住所:神戸市中央区北長狭通2丁目10-11 1F
電話:078-321-2903
営業時間:月~土:17:00~翌1:30
     日・祝:17:00~24:00
定休日:不定休

忘れ物を届けに・・・

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「千人代官」を解散した後は、久々に「まん月や」へ。
実は、LOVERSで一緒に呑んでたぐっちさんが忘れ物をしたので、それを届けに。

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キリンハートランドを飲みながら、「お通し」をつついて。

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「イベリコ豚の焼いたん」、美味しい♪

うーむ。料理が出て来るまでに時間が掛かるのだけは何とかならんかなぁー。


「和酒 まん月や」
住所  :神戸市中央区相生町4丁目8-1
電話番号:078-362-0373
営業時間:17:00~翌2:00
定休日 :不定休 ※普段は無休で、土日月の3連休の時の月曜日が休みのことが多い

日本酒LOVERSの反省会?

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「ひの」の常連のおーさんの「よーし!今から今年の日本酒LOVERSでどの酒が良くてどの酒がアカンかったか反省会しようぜー!」のひと言で、おーさん、M師匠、切り込み隊長さん、作者の4人が出石そばの「千人代官」に集結。

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「アサヒ エクストラコールド」って初めて飲んだ。
意外とそんなに冷たくないけど美味しい♪
アテは「ざる豆腐」とか。

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「鶏の唐揚げ」とか「だし巻き玉子」とか。

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ちゃんと蕎麦も食べて、ね。

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日本酒もちょこっと。

「○○は去年は良かったけど、今年はアカンなぁ~。」などイロイロな過激な意見も交わしつつ、お開き~。


「千人代官(本店)」
住所:神戸市中央区小野柄通7丁目1-1 日本生命三宮駅前ビルB1F
電話:078ー232-3355
営業時間:11:30~16:00?、17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
定休日:無し

日本酒LOVERS神戸 2011

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今年で2回目の日本酒LOVERS神戸。もちろん、来ました。

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最初はビールでウォーミングアップ。
※会場内はアルコールは持ち込み禁止なので、会場の外で飲んだよ。

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会場は多くの客で大盛況。

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アテは「鴨団子」に「筑前煮」にどこかで見たような「ポテトサラダ」(笑)。

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山形の「だし」に「焼き野菜」。

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「焼豚」にどこかで見たような「漬物盛合せ」(笑)。

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「握り盛合せ」。

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最初は「雁木」のN部長&釣人Sさんに挨拶して。

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「八重垣」の営業のMさんにも挨拶して。

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日本酒~~~♪

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燗酒コーナーは京都の大御所「地酒BAR 膳」のマスターと新長田「松岡商店」の松岡さん。

今回は結構燗酒が人気だった。評判が良かったのは・・・。
・「雁木 ひとつ火」の燗冷まし
・「竹泉 純米大吟醸」のぬる燗
・「るみ子 すっぴんの酒」を55度まで上げる。

P.S.タケカワ兄ぃも来てたでー。

アフター10

「はんなり祇園」を出た後は、バスの便と時間の都合で、まさっきーさんと一緒に一旦三宮に出ることに。

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「『ひの』のに行くなら次のバス停で降りるといいよ。」と教えてもらいつつ、降車ボタンを押して、結局まさっきーさんも一緒に「ひの」へ。

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もうココではクールダウンだけ。
ひのさんも店閉めるモードやったし・・・。


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最後は一人で「たちきや」へ。

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「チーズの味噌漬け」をアテに。

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今日呑んだ、日本酒~~~♪
※白いラベルは「三連星」。


「播州地酒と全国銘酒・肴 ひの」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目14-7 中山手鈴木ビル1F
電話:078-333-7751
営業時間:18:00~0:00頃
定休日:日曜日

「日本酒Bar たちきや」
住所:神戸市中央区北長狭通2丁目9-4 西島ビル1F
電話:078-392-8511
営業時間:18:30~翌0:30
定休日:不定休

「はんなり祇園」

「播州地酒 ひの」で常連客のまさっきーさんと話をしていた時に、「『はんなり祇園』の近くに友達が住んでるねんのひと言から話が盛り上がって、「じゃあ、今度一緒に行きましょう」と約束をいただいたのが今日。

※店の近くに住むお友達が店の予約をしてくれました。ありがとうございました。

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家出る時にうっかり財布を忘れたのに気付いたりバタバタして、結局タクシー使って待ち合わせ時間にセーフ。まさっきーさんとその友達と作者の3人で入店。

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ここは赤星置いてますってことで、乾杯♪

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「大根からしビール漬け」とか「レンコンきんぴらわさびソースがけ」とか、いかにも酒飲みが喜びそうな一ひねりを加えたアテに始まって・・・。

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「造りの盛合せ」は三種類のタレで。醤油に葱油に塩ダレ。
ワサビはすりおろしたものではなく、茎か何かを細かく刻んで醤油漬けにしたものを代わりに使う。
個人的には葱油がヒット。こんな魚の食べさせ方があるんやねー、と感心。

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ワサビは「きざみ山葵」という名前で、単品でアテとして注文することも可能。

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「焦がしバターを使った二年ものトロサバグラタン」に「ブリ塩煮」。
※グラタンは少しよそった後に撮影したので、ちょっと写真がキレイじゃないです。

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今日、

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呑んだ、

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日本酒~~~♪

日本酒は常時8種類ほどを入れ替わりで。
メニューは「こめとぶどう」と同様、ホワイトボードのグラフ形式でした。
一品物の料理もイロイロ変わったものが沢山。
小さな店とはいえ、日曜日でも満席。予約は必須。
また、行きたい~~~。


「はんなり祇園」
住所:神戸市兵庫区上三条町1-25
電話:078-511-0665
営業時間:18:00~24:00
定休日:木曜日

今日は「ひの」に

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土曜日の昼間はバタバタ。夜少し遅い時間に「ひの」へ。

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最初は赤星に「サラダ盛合せ」。

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「さごしの炙りの刺身」に「姫路おでん」を3点。

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今日、

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呑んだ、

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日本酒~~~♪


「播州地酒と全国銘酒・肴 ひの」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目14-7 中山手鈴木ビル1F
電話:078-333-7751
営業時間:18:00~0:00頃
定休日:日曜日

今日のオススメは鹿肉と天然鯛です

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今日は「酒糀家」へ。

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生中と付き出し。

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「鹿肉のステーキ」に「造り盛合せ」。
今日は天然鯛がしっとりとした食感としっかりした味で美味しかった♪

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「スルメイカの丸干し」は酒に合う。

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今日、

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呑んだ、

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日本酒~~~♪


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2軒目は「ひの」へ。

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生小でクールダウンしてから、「開運」♪


「酒肴啐啄 酒糀家(さかや)」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目3-4 サンドストーンコートB1F
電話:078-322-3014
営業時間:平日:18:00~翌2:00
     土祝:18:00~24:00
定休日:日曜日

「播州地酒と全国銘酒・肴 ひの」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目14-7 中山手鈴木ビル1F
電話:078-333-7751
営業時間:18:00~0:00頃
定休日:日曜日

魚づくし

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今日は「酒亭ひろ」へ。

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最初は赤星と「桃太郎トマト」。

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「マグロほほ肉のステーキ」に「造り盛合せ」。
造りは鯛の塩昆布和え、アコウ、カンパチ。

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最後は「キンキのひらき」を焼いてもらって。

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今日呑んだ、

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日本酒~~~♪とおすそ分けのワイン♪


「酒亭 ひろ」
住所:神戸市灘区岩屋北町5丁目2-13
電話:078-764-1891
営業時間:18:00~23:00
定休日 :日曜日・祝日

久々「原酒店」。

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今日は仕事が早く終わったので、「原酒店」へ。

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最初は梅錦ビール「ボック」。
黒ビールだけど、口当たりがマイルドで飲みやすい。

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へー、「池月」のひやおろしがあるんやー。

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「大黒正宗 大吟醸」もね。


「原酒店」
住所:神戸市兵庫区塚本通7丁目4-12
電話:078-577-0495
営業時間:17:00~21:00 ※販売だけなら8:00~
定休日 :日曜日

ちょい久しぶり

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今日は2週間ぶりに「才谷梅太郎」へ。

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最初は生中+付き出し。「細アスパラおかかポン酢」。

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「厚揚とトマトの生姜生油焼」に「炙りさんまきずしおろしポン酢和え」。

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今日呑んだ、

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日本酒~~~♪


「酒・肴 才谷梅太郎」
住所:神戸市中央区下山手通2丁目16-2 サンビル4F
電話:078-391-3536
営業時間:17:00~23:30(ラストオーダー22:30)
定休日:日曜日・祝日の月曜日

長崎は今日も晴れだった

ってゆうても、行くのは今回が初めて。
日帰り出張というハードスケジュール。

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今日の飛~~~と今日の鉄~~~

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仕事が終わった後、帰りの飛行機までの時間を利用して、長崎の中華街へ。

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「江山楼(本店)」へ。

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「王さんの特上ちゃんぽん」。
アツアツで具沢山でウマ~~~♪

【今日のお土産コーナー】
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からすみ。片身で小さいやつだけど、1000円は安い。
楽しみ~~~♪


「江山楼(中華街本店)」
住所:長崎市新地町12-2
電話:095-821-3735
営業時間:11:00~21:00(ラストオーダー20:30)
定休日:不定休

なでしこジャパンを応援しながら

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今日はオリンピック女子サッカー予選最終戦の日。
「日本×中国」の試合を見ようと「HUB」へ。
ココ、でっかいスクリーンがあるねん。

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「バス・ペールエール」を1パイントで。
店内は沢山のお客さんで埋まっていて、すごい熱気。

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ゴールを決めた瞬間、歓声がわき上がる。
ん?あずき色のユニフォーム???

まさかの、ヴィッセル神戸戦やった・・・。


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1杯だけで出てきて、ココなら大丈夫だろうと「鳥平」へ。
久しぶりに来たねぇ。ここは画面はそんなに大きくないけど、テレビが6台あって、五輪予選も阪神の試合も放送していた。

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生中に自家製キムチはすりおろしニンニクがたっぷり。
「キモのたたき」も美味しい♪

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「ねぎみ」「ズリ」「ヒップ」を食べて呑んで、なでしこも勝ったし言うことないなぁ。


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その後は「たちきや」に寄って。

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漬物盛合せをアテに。

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「川鶴」特集~~~♪


「BRITISH PUB HUB(三宮ムーンライト店)」
住所:神戸市中央区北長狭通1丁目10-6 ムーンライトビルB1F
電話:078-321-2437
営業時間:月~木:17:00~24:00
     金・土:17:00~翌2:00
     日曜日:17:00~24:00
定休日:なし

「やきとり 鳥平(三宮店)」
住所  :神戸市中央区北長狭通1丁目8-7 鳥平ビル1F
電話番号:078-333-5525
営業時間:17:00~翌1:00
定休日 :無休

「日本酒Bar たちきや」
住所:神戸市中央区北長狭通2丁目9-4 西島ビル1F
電話:078-392-8511
営業時間:18:30~翌0:30
定休日:不定休

It's Automatic.

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満席で断られ・・・

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エアコン壊れてたので断念して・・・

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満席で断られ・・・

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たどり着いた先は、「酒糀家」。

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最初は生中と付き出しでホッとひと息。

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「鯖のきずし」に「蓮根と鶏のみぞれ煮」。

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「青瓜の松前漬け」に「丸鯵のきずし」。

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「開運」を注文したら、店にあるフルラインナップで勝手に出てきた・・・。

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「夜明け前」って銘柄で注文したら、また自動的にセットで出てきた・・・。


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帰りに「ひの」にちょこっと寄って、

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クールダウン&日本酒~~~♪


「酒肴啐啄 酒糀家(さかや)」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目3-4 サンドストーンコートB1F
電話:078-322-3014
営業時間:平日:18:00~翌2:00
     土祝:18:00~24:00
定休日:日曜日

「播州地酒と全国銘酒・肴 ひの」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目14-7 中山手鈴木ビル1F
電話:078-333-7751
営業時間:18:00~0:00頃
定休日:日曜日

木曜日のひろ&ひの

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今週も木曜日は「酒亭ひろ」へ。

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赤星に「桃太郎トマト」。

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「豚ロースステーキ」に「造り2種盛り」。

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今日呑んだ、

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日本酒~~~♪

最後のは「雁木」の蔵人Sさんが「酒亭ひろ」開店5周年のお祝いに作った、オリジナルラベル。


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帰りには三宮の「ひの」に寄って、

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日本酒~~~♪


「酒亭 ひろ」
住所:神戸市灘区岩屋北町5丁目2-13
電話:078-764-1891
営業時間:18:00~23:00
定休日 :日曜日・祝日

「播州地酒と全国銘酒・肴 ひの」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目14-7 中山手鈴木ビル1F
電話:078-333-7751
営業時間:18:00~0:00頃
定休日:日曜日

高山の街グルメ

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電車の時間の関係上、特急「ワイドビューひだ」で下呂から高山に戻る。
シートが快適~♪

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「三井食堂」で「中華そば」。
ココのは、油しっかりのこってりタイプ。魚介もしっかり効いている。
濃厚で美味~~~♪

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靴屋の店先の「飛騨牛まん」。
甘辛く炊いた肉がウマ~~~♪

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スィーツは牧成舎のモナカアイス「黒胡麻」。

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帰りの電車はコレでいい気分になりながら帰ってきた。


【本日のお土産コーナー】
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ココで買った、

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コレ~~~♪
「蓬莱」は兵庫県産・愛山の純米大吟醸。
楽しみ~~~♪

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  • Author:じょー@神戸


  • 讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。


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