純子さん来京

今日は純子さんが京都から東京に遊びに来てたんで、帰りの深夜バスまでの間、遊びに行くことに。

　
純子さんのリクエストが「ラーメン食べたい」だったので、１軒目は「麺処　ほん田」へ。
ココは作者が以前定休日でフラレた店。
店主はまだ若いのだが、天性の才能あふれるラーメンを食べさせてくれる。
作者は「香味鶏だし　味玉らーめん」。素材のいろんな旨味が感じられて、ウマ～～～♪
何となく、渋谷の「AFURI」のラーメンを思い出した。


帰る途中、恐ろしそうな店を発見。


ラーメンの後カラオケ休憩を入れて、２軒目に行ったのがココ。
上野の「かがり火」。通称、「凱陣PUB」（笑）。
店主は「宮武」で修行。


まずは生中で乾～杯～♪

　　
「鶏わさ」とか「マコガレイの刺身」とか・・・

　　
「讃岐さつま揚げ」や「鶏の天ぷら」をアテに、「凱陣」ぎょうさん飲んだ～～～♪

今日は生中のあと、「悦凱陣　　山廃純米　海老名亀の尾」→「誉凱陣　純米吟醸火入れ」→「悦凱陣　山廃純米　赤磐雄町」→「相模灘　美山錦」。
純子さんと２人でだから、めちゃくちゃ飲んだワケでも無い。


シメは「かけうどん　ひやあつ」。昆布強め・甘味強めのイリコダシだったけど、今はなき「宮武」のうどんを充分偲ぶことができたねぇ。

計　うどん　：１玉
　　ラーメン：１玉


ほんで、純子さんのリクエストで、新宿の「ベルク」へ。
どっかで聞いた店名やなあと思たら、家主からの強引な立ち退き騒ぎでテレビのドキュメンタリー番組にもなった店やん！
根強いファンが沢山いてる店らしい。


まずは生ビール「白穂乃香」で乾～杯～♪

　
ほんまもんのマイスター（職人）が作ったソーセージやハム類をアテに飲む。
ココ、常陸野ネストビールあるやん♪。


次はホットドッグやニシンの燻製か何かの缶詰「キッパーヘリング」をアテに。
グラスの透明な液体は店で置いてる唯一の日本酒なんやけど、銘柄が「臥龍梅」って、選ぶセンスがタダ者じゃないね！

今日は楽しかった。純子はん、また来てなぁ～。あ、今度はがんだむさんも連れて（笑）。


「UDON 和 DINING かがり火」
住所：東京都台東区上野４丁目１－３　仙家ビルＢ１Ｆ
電話：[phone]
営業時間：11:30～15:00(ラストオーダー14:30)、17:30～23:00(ラストオーダー22:30)
　　　　　　　※夜の部は居酒屋営業なので、うどんのみは不可。
定休日：無し

「ビア＆カフェ　ベルク」
住所：東京都新宿区３丁目３８－１　ルミネエストＢ１Ｆ
電話：[phone]
営業時間：7:00～23:00
定休日：無し