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only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

第3回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼(23軒目)

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今日は仕事終わってから、わざわざ大阪へ。
そうでもせんと、なかなか巡礼はクリアできひんのよ。
ってことで、「情熱うどん 山斗」。

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「ちく玉天ぶっかけ 冷」を注文。

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麺は味良し、食感良し!
ぶっかけダシも、魚のエグミ・苦味が全くなくて、「こういうダシにしたらうどんが美味しくなるんだよ」っていう感じ。
メチャ、美味かった・・・。もしかして、師匠を越えた?

計 うどん:1玉
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  • 讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。


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