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only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

1軒目から「ひの」に行ってみたら・・・

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今日は残業で遅くなったし、1軒目から「ひの」へ。

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生中を注文したら、マスターに「エッ!?」って言われた。
いや、いつも最初はビールからスタートするよ。
どの店で飲むかは別やけど。

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「ドイツソーセージの盛り合せ」を注文した時もマスターに「エッ!?」って言われた。
いや、こういうモンも食べるよ。いつも日本酒のアテ系ばっかし食べているわけやないよ。

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コレはマスターの仙台土産。地元では有名な豆腐屋さんの揚げらしい。
定義(じょうぎ)豆腐店なので、「三角定義」という商品名らしい。
厚揚げじゃなくて、分厚い油揚げなんやね。新潟の栃尾揚げみたいな感じ。
お酒のアテにはピッタリやね~~~。

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今日はマスターが訪問してきた蔵のお酒を。「日輪田」のしぼりたて純米吟醸と山廃純米のうすにごり。
山廃は全然山廃っぽくなくて、飲み易い♪

次の日は朝早いんで、今日は軽めで切り上げた。


「播州地酒と全国銘酒・肴 ひの」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目14-7 中山手鈴木ビル1F
電話:078-333-7751
営業時間:18:00~終了時間不明
定休日:不定休 ※基本的には日祝休み。但し、時々日曜は営業。
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  • 讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。


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