大阪・神戸プチツアー
今日から夏休み〜♪
その代わり盆は１５日から仕事・・・。
プチ食べ歩きツアーすることにした。
１軒目は「皐月庵」で「温生醤油うどん」。
麺の香り・味がメチャメチャしっかりしてる〜。
相変わらず美味い！。夏大根のちょいピリ辛がイイ感じ〜！
２軒目に「麺乃家」行ったら、タッチの差で昼の部営業終了。
エッ！？まだ13:30やでー！どうやら麺売り切れのようだ。
ならば、という訳で２軒目は「釜たけうどん」で「きつねぶっかけ」。
盛り付けがきたないのは、食べかけて慌てて写真を撮ったからです。
今日のは麺が平打ち型で太い。
【夜の部へ続け！】
＜餃子シリーズ＞
サンチカの「イチロー」で餃子２人前＋ビール。
ここは焼き餃子は２人前から注文せなアカン。焼けるまでに結構時間がかかる。
ビールはサッポロのラガーという噂もあったがどうやら作者の勘違い？
キリンのクラシックラガーやった。でも、冷蔵庫の奥にはアサヒスーパードライの瓶もあった。？？？。
餃子はパリッと焼き上がっててエエ感じ。まあまあやった。
タレは酢醤油か味噌ダレか好きな方を自分で入れる。混ぜてもＯＫ。
「麺乃家」にふられたけど、カラダはラーメンモード。
「みなとや」で「こってりラーメン」。
スープ濃厚で美味〜！。ドロッとしてるので、一瞬天一かと思った。
素材の旨みがしっかり出ている。麺もスープに合ってて良かったなあ。
計 うどん ：２玉
ラーメン：１玉
その代わり盆は１５日から仕事・・・。
プチ食べ歩きツアーすることにした。
１軒目は「皐月庵」で「温生醤油うどん」。
麺の香り・味がメチャメチャしっかりしてる〜。
相変わらず美味い！。夏大根のちょいピリ辛がイイ感じ〜！
２軒目に「麺乃家」行ったら、タッチの差で昼の部営業終了。
エッ！？まだ13:30やでー！どうやら麺売り切れのようだ。
ならば、という訳で２軒目は「釜たけうどん」で「きつねぶっかけ」。
盛り付けがきたないのは、食べかけて慌てて写真を撮ったからです。
今日のは麺が平打ち型で太い。
【夜の部へ続け！】
＜餃子シリーズ＞
サンチカの「イチロー」で餃子２人前＋ビール。
ここは焼き餃子は２人前から注文せなアカン。焼けるまでに結構時間がかかる。
ビールはサッポロのラガーという噂もあったがどうやら作者の勘違い？
キリンのクラシックラガーやった。でも、冷蔵庫の奥にはアサヒスーパードライの瓶もあった。？？？。
餃子はパリッと焼き上がっててエエ感じ。まあまあやった。
タレは酢醤油か味噌ダレか好きな方を自分で入れる。混ぜてもＯＫ。
「麺乃家」にふられたけど、カラダはラーメンモード。
「みなとや」で「こってりラーメン」。
スープ濃厚で美味〜！。ドロッとしてるので、一瞬天一かと思った。
素材の旨みがしっかり出ている。麺もスープに合ってて良かったなあ。
計 うどん ：２玉
ラーメン：１玉
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