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only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

火曜日の定番

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いつもの「酒亭ひろ」へ。

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いつもの赤星で乾杯。

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「おつまみきゅうり」に、最近ちょくちょく入荷するヨコワ。
この「ヨコワの炙り」は大トロ並みの超絶した美味さ!

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「ウオゼ(シズ)の刺身」に「鯛?ブリ?の白子」。
ウオゼは「ホンマにこれ、ウオゼ?」と聞きたくなる美味さ。
子供の頃塩焼きで食べたたいしたことない魚、というイメージをくつがえしてくれる。

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ほな、日本酒もね~~~

今日は、赤星中瓶→「仙介 しぼりたて無濾過生原酒」→「陸奥八仙 特別純米酒 漁火」。


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そのあとのハシゴはこれまたいつもの、「ひの」。

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「鰹のタタキ」。

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今日は大分酔ってたせいか、少ない目。飛騨の地酒「初緑」と、他のお客さんのいただき物の「常きげん」。


「酒亭 ひろ」
住所  :神戸市灘区岩屋北町5丁目2-13
電話番号:078-764-1891
営業時間:18:00~23:00
定休日 :日曜日

「播州地酒と全国銘酒・肴 ひの」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目14-7 中山手鈴木ビル1F
電話:078-333-7751
営業時間:18:00~終了時間は流動的
定休日:不定休 ※基本的には日祝休み。但し、時々日曜は営業。
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  • 讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。


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