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only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

今週は水曜日にシフト

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今週は水曜日に「酒亭 ひろ」。

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今日はハートランド生。

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「米ナスの素揚げ」に「サワラの造り」。
サワラは炙りの方が好きなんやけど、鮮度がエエやつは生でも美味しいなぁ。

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「白菜の浅漬け」に「砂ずりのガーリック炒め」。

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日本酒に切り替えて。

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今日は、生中→「長珍 純米吟醸」→「安芸金泉 純米吟醸 万葉」→「くどき上手 純米吟醸」→「帰山 純米」→「陸奥八仙 特別純米 漁火」。

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最後に「丸干しイカ」。って、マスター、何でこんな食材持ってんの!?


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このパターンで行くと、2軒目は「ひの」やね。

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まずは生小。

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「鮭とばスライスの炙り」。

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今日呑んだのは、コレだけやったっけ?


「酒亭 ひろ」
住所  :神戸市灘区岩屋北町5丁目2-13
電話番号:078-764-1891
営業時間:18:00~23:00
定休日 :日曜日

「播州地酒と全国銘酒・肴 ひの」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目14-7 中山手鈴木ビル1F
電話:078-333-7751
営業時間:18:00~終了時間は流動的
定休日:不定休 ※基本的には日祝休み。但し、時々日曜は営業。
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コメント

エエのぉ~~~これからGWむかえるもんは^^;

れす

>せんさん
とはいえ、GWはあっと言う間に過ぎますよ。

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  • 讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。


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