only 3days diary

アルコール度数高めなのでご注意下さい。

梅錦金賞受賞ビールと「みなとや」

梅錦ピルスナー
日本地ビール協会主催インターナショナル・ビアコンペティション2005・・・えーい!長いわっ!
で、ピルスナー部門で金賞を受賞したのが梅錦のビール。
「原酒店」にこの日に入荷すると聞いていたので、飲みに行った。
この形のグラスだと、ホップの香りが引き立つんですわ。
このビール、地ビールにありがちなアルコール臭や雑味がなくて洗練されています。
美味い!。3杯も飲んだ。


塩ラーメン メニュー
飲んだ後、届け物をする原さんに付き合って「みなとや」でラーメン。
作者は「塩ラーメン」。
ネギ油の香りと味がラーメンの味の骨格を形づくっていて美味かった・・・。
メニューに書いてある通り、油っぽくてしょっぱいラーメンです(笑)。
「がんこ十八代目」のラーメンに触発されて作ったメニューらしい。

計 ラーメン:1玉

コメント

あ〜、原さんかぁ
・・・・誰じゃいっ

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