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only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

餃子が美味しい店

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「酒亭ひろ」のマスターが常連客から、春日野道の辺りに餃子が美味しい店があるとの情報を入手。
今日は店を早仕舞いして、バイトのヒロコ兄さんと3人でやってきたのが、ココ。「台北飯店」。

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メニューはこんな感じ。街の中華屋さんっていう感じ。

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おっ!ココ、赤星置いてるんや♪

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噂通り、確かに餃子が美味しい♪
どうやら注文を受けてから餡を皮に包んでいるらしい。
「焼ぎょうざ」は薄めの皮で表面を油で揚げたようにカリカリに焼き上げる。
「水ぎょうざ」は厚めの皮でモッチリとした食感。
甲乙つけ難いけど、個人的には「水ぎょうざ」の方に軍配。

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「若とり唐揚」に「ニンニクホルモン炒め」。
ホルモンはプリプリッとしたハツの食感が素晴らしい。

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「五目焼そば」に「海老天プラ」。

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「麻婆豆腐」に「焼めし」。

この「焼めし」が絶品。
「新福菜館」のような醤油の香ばしさを持ちつつ、旨味があって、バランスが良い美味しさ♪
ここは再訪必至やねぇ。

※ヒロコ兄さん、ご飯を注文しといて食べ切れないからと人に押し付けるのはやめてーーー。


「台北飯店」
住所:神戸市中央区大日通5丁目9-5
電話:078-241-0576
営業時間:17:30~翌0:30
定休日:水曜日
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  • 讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。


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