only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

本日の特選素材は「鰆」

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本日の特選素材のメールをもらったんで、今日は「酒糀家」へ。

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最初は生ビールと付き出し。

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「鰆(さわら)の藁燻し(わらいぶし)きざみ山葵のせ」に「焼き万願寺ししとう」。

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「キンキの煮付け」に「海老の塩焼き」。

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「ふるせのおやつ」。

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今日呑んだ、

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日本酒~~~♪


「酒肴啐啄 酒糀家(さかや)」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目3-4 サンドストーンコートB1F
電話:078-322-3014
営業時間:通常  :18:00~24:00
     第1日曜:12:00~18:00
定休日:日曜日 ※但し、第1日曜は営業。
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