only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

エッ!?この造り盛り1000円でいいの?

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今日は久しぶりに「酒糀家」へ。
昼間にメールが届いたので。
何でも料理長と酒担当のY君の二人が車で南あわじの漁港に朝早く買い付けに行ったらしい。

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最初は生ビールと付き出し。

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お目当ての「造り盛合せ」は魚が10種ほど乗っているんですけど・・・。
ホンマにコレ1000円でいいの?
いつも有ったら嬉しいんやけどね(笑)。
隣は「やっこねぎと人参のお浸し」。

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こちらも南あわじの鯵の塩焼き。
脂が乗ってて美味~~~♪

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今日呑んだ、

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日本酒~~~♪


「酒肴啐啄 酒糀家(さかや)」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目3-4 サンドストーンコートB1F
電話:078-322-3014
営業時間:通常  :18:00~24:00
     第1日曜:12:00~18:00
定休日:日曜日 ※但し、第1日曜は営業。
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