一等庵
ちょっと写真が暗いですが・・・。近所にある蕎麦屋「一等庵」です。
こっちに引っ越して来た時は、「ああ、何か近くに蕎麦屋があるなあ」くらいにしか思っていなかったのですが、結構有名な店らしいです。
ここで修行して店を出した人も何人かいるらしいです。
引越してきてから２年も経って、初めて行きました（笑）。
蕎麦屋と言えば、「板わさ」だよにゃ〜〜〜。
「板わさ」頼んだら飲まないかんよね〜〜〜。
だし巻き玉子と日本酒〜♪
銘柄は長野の「七笑」。オーソドックスで飲みやすくて良い酒やった。
珍しく写真がキレイに撮れた。
日本酒のグラスにだし巻きがくっきり映っているくらいキレイに撮れた。
この日限定のさらしなをざるでいただく。
量少な〜。これだけで１０００円。蕎麦は高級食やな〜。
コメント
1000えんっ！
高いでしょ
出来た頃は何回か行きましたが。
そば粉が高いからしょうがないですね、
店内に粉のこだわりがかいてありますし。
お昼は定食などあるようです。
そば粉が高いからしょうがないですね、
店内に粉のこだわりがかいてありますし。
お昼は定食などあるようです。
どこも・・・
蕎麦が高いのは、何処も一緒やね。
まぁ、香川のうどんが群を抜いて安いとも言うけど。
まぁ、香川のうどんが群を抜いて安いとも言うけど。
蕎麦は自分でつくると安いので、
お店屋のものは高くて食べる気にならないかもしれませんね。
でもこのお店の蕎麦はこの辺りでは一級品ですね。
技術の研鑽のために食べてみるのもいいかも。
今度はうどんを打ちましょうか？
お店屋のものは高くて食べる気にならないかもしれませんね。
でもこのお店の蕎麦はこの辺りでは一級品ですね。
技術の研鑽のために食べてみるのもいいかも。
今度はうどんを打ちましょうか？
れす
＞もかさん
今度来た時おごってつか〜！
＞ひろぴぃさん
自分のとこで石臼で粉挽いているらしいですね。
コストかかっているということでしょうか・・・。
＞薫平さん
逆に香川では蕎麦屋は経営が厳しいでしょうねぇ・・・。
＞原さん
毎度〜。今度はうどん打ちですね。
ダシ醤油ＧＥＴしてきますねー。
今度来た時おごってつか〜！
＞ひろぴぃさん
自分のとこで石臼で粉挽いているらしいですね。
コストかかっているということでしょうか・・・。
＞薫平さん
逆に香川では蕎麦屋は経営が厳しいでしょうねぇ・・・。
＞原さん
毎度〜。今度はうどん打ちですね。
ダシ醤油ＧＥＴしてきますねー。
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たか〜〜〜〜〜〜〜〜っ
たか〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っ！！