only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

会津旅行(1日目)夜は会津の地酒を呑む

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夜は会津若松の中心街の「會津っこ」へ。

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これが京都だったら恐くて奥に入れないよね。

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店内は木を感じさせる、割と明るく落ち着いた雰囲気。

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最初は生ビールに「馬刺し」。

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「会津地鶏の砂肝刺し」に「鶏と野菜の炊き合わせ」。

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会津の郷土料理の「こづゆ」に「にしんの山椒漬け」。
こづゆは貝柱からダシを取った汁に野菜やきのこなどの具を入れたもの。
椀物のように見えるけど、本来は具をつまみながら酒を呑む料理らしい。
ココの店の「こづゆ」はダシが美味しくて絶品。
酒が進む~~~♪

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今日呑んだ、

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日本酒~~~♪


「彩喰彩酒 會津っこ」
住所:福島県会津若松市栄町4-49
電話:0066-9672-36879
営業時間:17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日:第1・3日曜日
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