only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

肉が食べたくなったら、

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「エルボリン」に行こう!
ココは色んな肉を食材として揃えている。

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最初は生ビールに前菜は「菜の花とかぶらのアーリオオーリオ」「根菜のカポナータ」「たっぷりチーズとホウレン草のオムレツ」「寒ブリのエスカベッシュ」。
最近のお気に入りは「寒ブリのエスカベッシュ」。

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「帆立の炙りをのせたカブとバジルのブラマンシェ赤ピーマンのムース添え」に「ドライエージングRALポークロースト スモークバターのソース」。

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「焼き野菜の盛合せ(ハーフ)」に「NZ産ラム肩ロース」。

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今日呑んだ白ワイン~~~

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と日本酒~~~♪


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2軒目は「ひの」へ。

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赤星と付き出しの「菜の花からし和え」に「ひねポン」。

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今日呑んだ、日本酒~~~♪


「炭焼きとワイン erborin(エルボリン)」
住所:神戸市灘区岩屋北町2丁目4-8
電話:078-777-6342
営業時間:18:00~翌2:00
定休日:日曜日

「播州地酒と全国銘酒・肴 ひの」
※2013年9月4日より下記住所に移転。電話番号は変更無し。
住所:神戸市中央区北長狭通2丁目4-7 隴西(おかにし)ビル4F
電話:078-333-7751
営業時間:18:00~0:00頃
定休日:日曜日
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  • 讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。


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