only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

おだしとワインのマリアージュ

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今日は「酒商 熊澤」へ。

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最初の1杯は伊勢角屋の「新姫」。
みかんで仕込んだペールエールらしい。

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「カリフラワーとベーコンのマスタード和え」に「せせりとひよこ豆のトマト煮」。

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「鶏つくねとお野菜 おだしたっぷりのみぞれ鍋風」。
お店のフェースブックにおだしと甲州ワインを合わせてみて欲しいと書いてあったので。

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今日呑んだ、甲州ワイン~~~♪
おだしとワインって意外と合うんやねぇ。

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2軒目は「テラサナ」へ。

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生ビールでクールダウンして。

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「ほたてのソテー」に「ソーセージの玉ねぎドレッシング」。

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シメは「おつまみペンネ」。

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今日呑んだ、

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白ワイン~~~♪


「酒商 熊澤」
住所:神戸市中央区北長狭通4丁目4-15 1F
電話:078-333-0087
営業時間:15:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日:日曜日

「Bistro&Bar Terra Sana(テラサナ)」
住所:神戸市中央区中山手通1丁目8-1 明関ビルB1F
電話:078-391-2009
営業時間:18:00~24:00(ラストオーダー23:30)
定休日:月曜日・第3火曜定休
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