only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

ラーメン まぜそば 縁(えにし)

20140607_0001.jpg
灘・岩屋近辺って、ラーメン不毛地帯やねんなー。
昔はポツリポツリと店があってんけど、全部閉店しちゃって・・・。
そんなところに最近できた新店、「ラーメン まぜそば 縁(えにし)」。

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作者は「煮干し中華そば」を注文。
濃厚な煮干しの香りとダシがガツンと来るタイプ。
麺は自家製の幅広縮れ麺。
美味しかった♪

次はまぜそばにもチャレンジしてみようかなぁ。

「ラーメン まぜそば 縁(えにし)」
住所:神戸市灘区岩屋北町5丁目2-32 サニーハイツ灘1F
電話:070-5262-3677
営業時間:11:30~14:00、18:00~21:00
定休日:水曜日、木曜日の昼
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