only 3days diary

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長田本庄軒(三宮センタープラザ店)

長田本庄軒(三宮センタープラザ店)
焼きそば専門店の「長田本庄軒」がサンチカにできたので早速行って来ました。
今まで兵庫県でも西の方にはあったんだけど、「原付で来てるのにビール飲めるかいっ!」って感じで1回食べただけだったんだけど、やっと近くにできてくれた。

メニュー
カウンター席のみの店なんだけど、意外と高かったりする。
食券制なのでいきなり席に座ってボ〜っとしててもアカンで〜。

焼きそばとシュワシュワ
生シュワは無いけど、瓶シュワはある。
早めの時間から飲むシュワシュワはエエよにゃ〜〜〜っ!
作者が注文したのは「ネギ豚焼きそば」。
この店は焼きそばの注文時にソースの辛さを聞いてくれる。
普通・1辛・2辛・3辛・4辛・5辛まである。
1辛で注文したけど、全然たいしたことない。
焼きそばのお味は結構フツー。
麺は自家製麺。中力粉を混ぜたソフトなコシの食感はエエね。

ソース・薬味・トッピング
薬味は手前から、甘口ソース、マヨネーズ、どろソース、カツオ節粉、青海苔、唐辛子粉。
好みで色々味を変えながら楽しめるのが嬉しい。

ナイショだけど、神戸の長田区には1軒も・・・

(バキューン!!! ドタッ!)

「長田本庄軒(三宮センタープラザ店)」
神戸市中央区三宮町1丁目9−1センタープラザ東館B1F
11:00〜20:00 年中無休

コメント

ほ〜〜〜

>中力粉を混ぜたソフトなコシの食感はエエね
さすがじょーはん、
うどんだけとちごて、焼きそばの麺も味わって食べるんや〜!

へ〜

あの「長田区」がブランドになるんやね〜。
さすがに『兵庫区」では無理か・・・。

この間はありがとう。

れす

>もかさん
ワシは姐と違って、お上品やけんのぉ〜

>原さん
兵庫区の名物ゆうたら何でしょうね?
ブランドにできるような・・・。

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