only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

「泡屋 かはづ」

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今日は初訪問の「泡屋 かはづ」へ。
「写真に見覚えがある」という、アナタ!
そう。ココは「Soluna」の後に居抜きでオープンした店。
オーナーは「Soluna」と同じで「喜市」の大将。

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お店の前のボード。

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食べ物のメニュー。
和・イタリアン・中華と何でもアリ。

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ドリンクのメニュー。

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看板通りに泡(スパークリング・ワイン)から入って。

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「〆鯖(少なめ)」に「カツオレアスモーク」。

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「豚バラちり蒸し」。

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今日呑んだ白ワイン~~~♪

店長は元々中華料理の人。
六甲道の「パヴォーネ」ではエルボリンのマスターと一緒に働いていたそう。
で、「喜市」で和食を学んだので、料理は何でもアリ。

店のスタイルは「Soluna」と似ていて、料理の量や価格帯はほぼ同じ。
ワインはイタリアが中心。
気軽に使えるイイ感じの店やね~~~。

「泡屋 かはづ」
住所:神戸市中央区加納町4丁目9-8 市川三宮ビル1F
電話:078-322-1817
営業時間:18:00~翌2:00(ラストオーダー1:00)
定休日:日曜日
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