only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

東京ラーメン巡り

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今日は東京でラーメン巡り。
1軒目は人気店「蔦(つた)」へ。

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メニューはこんな感じ。

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「味玉醤油そば」を注文。
トリュフ油が香る、洗練されたラーメン。
スープは今ひとつ素材の旨みが感じられなかったのは残念。
麺は良かった。


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2軒目は「麺屋 武一(新橋店)」。

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メニューはこんな感じ。

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「濃厚鶏白湯そば」を注文。
食べた感想は、「天下一品」のラーメンみたい(笑)。
でも、臭みや雑味はなくて、美味しかった♪


「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」
住所:東京都豊島区巣鴨1丁目14-1
電話:03-3943-1007
営業時間:11:00~16:00 ※売切次第終了
定休日:水曜日 ※但し、火曜日は「味噌の陣」として営業

「麺屋 武一(たけいち)(新橋本店)」
住所:東京都港区新橋3丁目6-13
電話:03-5510-8908
営業時間:通常:11:30~16:00、17:30~翌2:00
       土祝:11:30~18:00
定休日:日曜日
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  • 讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。


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