「仙介の会」

今日は「神戸吉兆」で日本酒の会へ。


蔵は「仙介」、お酒はこの４種。


「八寸」はきれいな盛合せ。

　
「筍の木の芽和え」や「蒸し穴子と湯葉のあんかけ」などが料理として出た。

杜氏や営業部長の話は勉強になったなぁ。


「神戸吉兆　ＢＢプラザ店」
住所：神戸市灘区岩屋中町４丁目２－７　ＢＢプラザ３Ｆ
電話：[phone]
営業時間：11:30～15:00（ラストオーダー14:30）、16:30～21:00（ラストオーダー20:30）
定休日：年末年始