only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

東京ラーメン巡り

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土曜日の昼間は東京でラーメン巡り。
1軒目は「らぁ麺 やまぐち」。

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「特製鶏そば」を注文。
醤油の香りがとても良いスープ。
素材の旨み・風味も感じられて美味しい♪


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2軒目は「鶏そば なんきち」へ。

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「鶏白湯醤油」を注文。
鶏の水炊きのスープの技法から取ったスープはとろみがあって、濃厚な味で美味しい♪
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  • 讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。


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