京阪沿線 うどん巡り
今日は帰省ついでにうどん巡り〜♪
帰省したら必ずと言って良いくらい寄る「饂飩の四國（フレスト香里園店）」。
今日は「ひやひや定食」。今日のダシはイリコきつかったなぁ。
麺は味があって美味かった。
２軒目は古川橋の「饂飩 きぬ川」。今日オープンしたばかり。
店主に話を聞くと、どうも前日に師匠の「釜たけうどん」のたけちゃんさんが来て、「明日準備しときや。」と言われて、半ば強引に開店させられたような？？？（笑）
作者は師匠譲りの「ちく玉天ぶっかけ」。
美味しかったー。ちくわの天ぷらもうまく揚がってました。
Ｋさん、これからも頑張って下さい。
店主 ：「つい２０分ほど前、ピーさんが来られてましたよ。」
じょー：「早っ！先越された！（笑）」
店についてはたけちゃんさんとこ参照。
店のＨＰはこちら。
９月になったら夜も営業する予定があるらしい。
計 うどん：２玉
帰省したら必ずと言って良いくらい寄る「饂飩の四國（フレスト香里園店）」。
今日は「ひやひや定食」。今日のダシはイリコきつかったなぁ。
麺は味があって美味かった。
２軒目は古川橋の「饂飩 きぬ川」。今日オープンしたばかり。
店主に話を聞くと、どうも前日に師匠の「釜たけうどん」のたけちゃんさんが来て、「明日準備しときや。」と言われて、半ば強引に開店させられたような？？？（笑）
作者は師匠譲りの「ちく玉天ぶっかけ」。
美味しかったー。ちくわの天ぷらもうまく揚がってました。
Ｋさん、これからも頑張って下さい。
店主 ：「つい２０分ほど前、ピーさんが来られてましたよ。」
じょー：「早っ！先越された！（笑）」
店についてはたけちゃんさんとこ参照。
店のＨＰはこちら。
９月になったら夜も営業する予定があるらしい。
計 うどん：２玉
コメント
残暑お見舞い申し上げます
れす
淡路島民君、毎度〜。
体調は戻ったんかな？
悪いけど、讃岐うどんは店で打つ生麺に限るで。
食べたら違いが分かるしな。
またヒマできたら連絡してきてなー。
体調は戻ったんかな？
悪いけど、讃岐うどんは店で打つ生麺に限るで。
食べたら違いが分かるしな。
またヒマできたら連絡してきてなー。
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連休中に一度、メシでもと思ったけど、ゴルフその他猛暑の為、体調を崩し、寝込んでいました。
８月下旬にでも、夏ばてに効く、ラーメンでも食いに行こう。
麺といえば（ちょっと強引）実家で、讃岐饂飩を食べました。乾燥メンなので、本場には叶わないものの本場らしい形になっており最近の技術力には、脱帽です。
おいしいレトルト麺と、濃縮スープが、あれば連絡するは。。