麺屋 楼蘭(心斎橋店)
※写真無し。
昼飯食いに店に入る。
メニューと写真を見るが、以前梅田店で食べたWスープのスタンダードなラーメンが見当たらない。仕方ないので、「白湯(ぱいたん)ラーメン」を注文。九州ラーメンに近い濃厚なトンコツと魚介系スープを合わせたもの。完全に融合しきっておらず、トンコツと魚介の両方の味がコロコロ変わる、カメレオンスープ。なかなか美味しかった。以前梅田店で食べた味の方が好きやけど。
計 ラーメン:1玉
昼飯食いに店に入る。
メニューと写真を見るが、以前梅田店で食べたWスープのスタンダードなラーメンが見当たらない。仕方ないので、「白湯(ぱいたん)ラーメン」を注文。九州ラーメンに近い濃厚なトンコツと魚介系スープを合わせたもの。完全に融合しきっておらず、トンコツと魚介の両方の味がコロコロ変わる、カメレオンスープ。なかなか美味しかった。以前梅田店で食べた味の方が好きやけど。
計 ラーメン:1玉
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