only 3days diary

アルコール度数高めなのでご注意下さい。

うどんを食べるのは久々のような気がする

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「べつばら屋」で「ぶっかけうどん冷」。麺は細くて柔らかめ。でも味はしっかりしていて旨い。かつおベースのぶっかけダシもイイです。各メニュー、値上げしてました。
   
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そう言えば、「凡蔵」で「ぶっかけうどん」食べたことあったっけ?と思いつつ、注文してみる。ああ、コレだいぶ前に食べたことある。丸亀の本家はイリコダシだけど、神戸はカツオダシ。ちょっと味が薄くて麺とのバランスが悪い。今日はちょっとハズレかな。
 
 
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お土産という訳ではないが、凡蔵ロード(何それ?)の途中にあるスミノ酒店でGETした「松の司」。以前「ながほり」で飲んだ味が忘れられなくて・・・。

計 うどん:2玉

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  • 讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。


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