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only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

台湾ツアー(1日目・後編)

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夕方は港町・淡水へ。

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屋台のような店で「花枝丸」という魚のすり身の団子を購入。
ココの店は好きな香辛料や調味料を自分で振りかけて食べることができる。


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クラフトビールが飲める店を見つけたので、入店。

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黒板にメニューが。

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今日呑んだ、ジャーマンスタイルの

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ビール~~~♪


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ココは台湾各地に支店がある有名な屋台。
イカとかカニのフライも美味しいけど、今日は柳葉魚(ししゃも)フライ♪


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夜は中山にある「真香滷味」へ。
滷味(ルーウェイ)は台湾独特の煮込み料理。
好きな食材を自分で選んで、店の人に調理してもらう。

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メニューというか食材が多い。

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カードで注文する食材と実物をカゴに入れる食材と2種類ある。
店の人に渡すと引き換えに番号札を渡される。
出来上がったら店の人が席まで運んでくれるので、番号札を見せて知らせること。

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出来上がり(麺入り)。
クセの無い醤油味で美味しい~~~♪

「真香滷味」
住所:台北市中山區南京西路12巷11號
電話番号:+886-2-2537-6809
営業時間:11:30~22:00
定休日:不明
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  • 讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。


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