only 3days diary

アルコール度数高めなのでご注意下さい。

奥飛騨慕じょー(夜の部)

高山に来たら、飛騨牛食べなアカンよなぁ。
(神戸に住んでても神戸牛は食ったコト無いけど)

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というワケで、「山武商店」。
ココは肉屋やけど、2階に食事処を併設している。

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一見「スーパーかいっ!」と言いたくなるけど、予算と腹具合とを相談して好きなのを選ぶのがここのシシテム。選んだ物は店の人が切って、皿に盛って出してくれる。

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シュワシュワで乾〜杯〜♪

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まずは牛のタタキ〜♪

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アップ〜♪

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焼肉用の肉〜♪

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アップ〜♪霜降りのエエ肉でっしゃろー?

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焼くでぇ〜〜〜!

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焼き上がり〜♪
箸で切れるほどの柔らかさ。
タレもあるけど、下味の塩・コショウだけでも充分ウマ〜ウマ〜〜ウマ〜〜〜ッ!!!

野菜とフルーツとプリン・ゼリーなどのデザートは食べ放題。
全部肉の値段に含まれている。
飲んで食って、一人6000円いかなかった。安〜〜〜!

次は呑みに行くでぇ〜〜〜!

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高山駅のすぐ近くの「おりじん」へ。

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焼肉でシュワシュワ済みだったので、いきなり日本酒。
こんな感じで説明タグ付きで出してくれる。
これは嬉しいね、と思ったら最初だけやった・・・。

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乾〜杯〜♪

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白海老の造りとか、朴葉味噌とか、郷土料理に舌鼓を打つ。
ここでは、「大吟醸 氷室」と「純米吟醸 花の国」を飲んだ。

「飛騨居酒屋 おりじん」
住所  :高山市花里町4−108 高山コミュニティビル1F
電話番号:0577-36-4655
営業時間:17:00〜24:00(ラストオーダー23:30)
定休日 :年中無休

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飲んだ後にはシメのラーメンやねー、ってことで「かど鈴」で「中華そば」。
ココのは魚介が強く出過ぎないバランスの良いスープ。麺も固めでウマ〜〜〜♪

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3人でホテルに帰ったあと、作者だけもう1軒、「大もり」。
ここは地元では人気のある店らしく、いつも満席状態。
「中華そば」は麺やわいし、スープはインパクトないし、フツウマ〜。
常連客の話だと「能登塩ラーメン」ってメニューがウマいらしい。

計 ラーメン:3玉

コメント

肉〜〜〜〜〜っ!

ウマウマ〜〜〜〜〜やったね〜〜〜〜〜(^-^)v

また食いたい、今すぐ食いたい…。

肉に酒にラーメン…
じょーさんの独壇場やね。

また、他の高山ラーメンにも行きましょうね。
ただ、飛騨牛は次回も山武かな(^^ゞ

面白いスタイルのお店ですね♪

こんなに美味しそうなお肉なら、もう大満足ですねv-10
とっても美味しそうですv-291
お肉屋さんの2階と聞くだけで、すでに美味しそうですv-290

れす

>純子さん& 薫平@がんだむさん
ありがとうございました。
高山楽しかったです。
肉また食いたいっすねぇ〜〜〜
高山ラーメンもいろいろ開拓してみたいです。

>てるてるぼーずさん
ここマジで美味しいですよ〜。
霜降り肉のサシ(脂)の入り方なんかもう、見ただけで高級〜って感じです。
機会があれば、是非行って見て下さいね。
「るるぶ」か「まっぷる」に載ってます。

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