今月もう一度・・・

　
上段左から、
「丸山製麺」：一玉＋あげ
「山越」：釜玉小
「太郎うどん」：ぶっかけ小（冷）
「三島製麺」：冷たいん小
「岸井うどん」：ひやひや小＋タコボール
「宮武」：ひやあつ小
「やまうちうどん」：ひやあつ小
「まき」：きつねうどん

目標ノルマ：８軒達成！！

＜短評＞

○丸山製麺
素朴な昔ながらの讃岐うどんという感じ。ダシもイリコ臭いくらいだが、この素朴さがイイ。

○山越
ここは何回も行っているけど、やっぱり釜玉にうす口醤油がエエなあ。オプション用の棚ができて、レジコーナーもできた。今まで麺を打ってた兄ちゃんにお金を払っていたけど、現在はレジ専用おばちゃんがいる。

○太郎うどん
久々の訪問。今日はゲソ天無かったような？。前回よりやや味弱め。「凡蔵」テイストがやや抜けちゃったかな。

○三島製麺
一応「谷米」もチェックしに行くが、坂の途中まで行列。やや時間遅かったか。テレビ取材が来ていた。「谷米」はパスしたが、ここまでわざわざ来て収穫無しはさみしいので、「三島製麺」へ。食感は良い。味をもっと強くして欲しい。

○岸井うどん
「清水屋」に行ったら臨時休業。ガクッ。代わりに「岸井うどん」へ。暑い季節にはツライ店なので、今のうちに行っとかなアカン。もともと麺の太さにバラツキがある店だが、今日のはきしめんかいっていう平べったく太い麺。麺の味が割としっかりしてて、好きなタイプのイリコダシなので結構楽しめた。オプションに思わずタコボールを取る。美味かった。コレでビール飲みたい。

○宮武
藤原屋のゲソ天食べたい。でもお腹がキツクなる。じゃあ、うどん食べて、ゲソ天は御土産用に購入しよう。インターバル空けるためには、「やまうちうどん」やな。あ、でも土曜日は16:00までや。現在15:30前。時間的に厳しい。
とりあえず急いで原付を走らせる。
あ、「宮武」のぞいて行こ。もしかしたらまだやってるかも。
行ってみたらやってた。でも、天ぷらはほぼ売り切れ。そのまま店を出るのもなんなので、ひやあつ小。ここのは食べ易い。結構腹ふさがっているのに、スルスル食べられる。やっぱり好きや。

○やまうちうどん
16:00までだけどダメもとでチャレンジ。16:15頃到着。まだやってた！。でも、ゲソ天は売り切れ。そのまま店を出るのもなんなので、またひやあつ小。丁度麺茹で中だったので、数分待って出来立ちにありつく。細めの麺やけど、コシはしっかりしてるなあ。

○まき
観音寺方面の未食店を残すと、今度行った時に集中的にインターバル無しで観音寺の店ばかり行かなアカン。で、今日１店だけ片付けようと思って「まき」へ。なぜ「まき」を選択したかは内緒。エッジ、コシの無いうどんで、「大阪うどんか！？」と思った。夜に行ったので、朝打った残りやったんかなあ。ここは一般店。
　
計　うどん：８玉