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only 3days diary

あのー、ボクいつ寝たらいいですか?

寅八商店リベンジ

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今日は、先日満席でフラレた「寅八商店」。本店が高知にある居酒屋でんねん。
一緒に行った城攻めの先輩とリベンジしましょうと約束して、今日再訪。

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ここの店の名物は山口県・萩から活きたまま直送してくるイカ。
鮮度がいいから透明やねん。頭んとこも生きてたでー。
ウマイ!

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ミミとゲソは天ぷらにしてもらった。コレもウマイ!

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でも、ホントのお目当てはコレ。戻り鰹の塩タタキ。
脂が乗ってて、柔らかくて、ニンニクとワサビと塩のハーモニーが何とも言えない・・・。
「わざわざ高知まで行かなくてイイよね。」と先輩と確認しあった逸品。

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鯨の竜田揚げがあるっちゅうのも珍しいなぁ。コレも美味しかった。

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高知と言えば、鰹の酒盗に辛口の地酒ぜよ!

今日は、生中→「南 純米吟醸」→「美丈夫 麗」。


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このあと、先輩とはさいならして、作者一人で久々に「あらから」へ。
ここでは、「天の戸 美稲 特別純米」→「竹泉 20純米」を飲んで終了~~~

「寅八商店(三宮店)」
住所:神戸市中央区下山手通3丁目2-15 メゾンドール下山手1F
電話番号:078-331-5565
営業時間:平日:17:30~24:00(フードラストオーダー22:30)
       金土・祝日の前日:17:30~翌1:00(フードラストオーダー24:00)
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コメント

透け透けイカウマそ~~~♪
これの天ぷら…めちゃぜ~たくやなぁ^^

れす

>せんさん
イカ美味かったですよ~~~
んでも、お値段もメチャぜいたく~って感じですけど。
高知の本店でもイカあるんかなー。

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  • 讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。


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